Sommerliche Erfrischung  Wassermelonen Mojito

Wassermelone und Sommer – ein unzertrennliches Traumpaar. In Kombination mit wenigen Zutaten entsteht eine sommerliche und alkoholfreie Erfrischung, die Sie nicht mehr missen möchten!

Zutaten für 2 Portionen dieses aufregenden Sommergetränks

• 200g erfrischende Wassermelone
• 6 Limequats (Kreuzung zwischen Limette und Kumquat)
  • alternativ: eine Limette
• Zitronenlimonade oder Ginger Ale (nach Sommer-Geschmack)
• ein paar Blätter frische Minze
• Eiswürfel

Zubereitung (ca. 5 Minuten) des Erfrischungsgetränks

1. Schneiden Sie die erfrischende Wassermelone in ca. 2 bis 3 cm große Würfel
2. Anschließend teilen Sie die Limequats oder schneiden die Limette in Scheiben
3. Legen Sie ein paar Limequats oder Limettenscheiben an die Seite. Diese werden abschließend als Deko verwendet. Die restlichen Früchte müssen nun in die Gläser ausgepresst werden.
4. Nehmen Sie die Hälfte der vorbereiteten Wassermelone und zerstampfen Sie sie zusammen mit einigen Minzblättern in den Gläsern.
5. Nun fügen Sie die Eiswürfel hinzu.
6. Gießen Sie  die Gläser mit der jeweiligen Limonade auf.
7. Abschließend verwenden Sie die bei Seite gelegten Früchte und Minzblätter als Deko.
8. Kühl genießen!

Wir wünschen viel Spaß beim Genießen 🙂